Гречаний мед

Про користь меду сперечатися не доводиться, і гречаний мед не є винятком зі списку продуктів, що найбільш затребуваний людиною. Бджоли були шановані в усі часи, а бджолярів завжди вважали чи не чарівниками. Гречаний мед відноситься до високосортних, а його склад унікальний, чим і зумовлені його … Подробнее…

Акацієвий мед

Акацієвий мед, який він за кольором: жовтий чи прозорий? Поки люди, які не знають, беруть на себе відповідальність заявляти, що білу рідину добувають при розведенні цукру з водою, справжні бджолярі добре знають про натуральність білого і жовтого продукту. Дерево акація буває жовтим і білим саме … Подробнее…

Липовий мед

Напевно, складно знайти людину, яка не сповільнювала б крок біля квітучої липи. Ми вдихаємо на повні груди ніжний аромат квітів липи і дуже засмучуємося, коли швидкоплинний період цвітіння цього чудового дерева добігає кінця. Як же продовжити «липову» насолоду? Виходи два: засушити липовий колір та придбати … Подробнее…

Дягільовий мед

Дягільовий мед – це не просто натуральна насолода. Він відноситься до елітних сортів, до того ж дуже корисний для організму. Як і інші продукти бджільництва, він має протипоказання до вживання, але й користь від нього просто неоціненна. Характеристики дягільового меду У народі його також називають … Подробнее…

Мед із добавками

Смачно. Корисно. Натурально Бурштиново-золотистий тягучий мед добрий на смак і корисний сам собою. Однак людина завжди прагне вдосконалити дароване природою. Так сталося і з продуктом життєдіяльності бджіл, який тепер можна купити не тільки в чистому вигляді, але і з додаванням різних інгредієнтів. Сьогодні ми дізнаємося, … Подробнее…

Каштановий мед

Мед із каштану серед любителів цієї натуральної насолоди вважається елітним сортом. Його одержують із пилку двох видів каштанів: благородного та кінського. І якщо з останнього отримують менш цінний, безбарвний і рідкий продукт, то перший більш цінний і відрізняється за характеристиками. Чи натуральний продукт: відмінні властивості … Подробнее…

Білий мед

Звичний колір натурального меду – від світло-жовтого до майже коричневого. Але минає час, і мед кристалізується, набуваючи всіх відтінків жовтого кольору. Але зустрічається білий мед, колір якого приводить багатьох у замішання. Чи не підробка це? Але варто спробувати такий мед, як усі сумніви в його … Подробнее…

Буркуновий мед

Один із найцінніших і рідкісних видів бджолиного продукту – буркуновий мед. Цінність його в унікальних цілющих якостях, а рідкість — у чистому вигляді отримати мед буркуну дуже складно, так як монозарості цього медоноса в природі зустрічаються рідко. Але останнім часом фермери-бджолярі спеціально засівають великі площі … Подробнее…

Дикий бортовий мед

Медоноси Переглядів: 22119 26.10.2018 З найдавніших часів збирання дикого меду на Русі був одним із слолпов її економіки. По-перше, цей природний продукт охоче купували там. По-друге, його дивовижні споживчі якості дозволяли використовувати мед не тільки для лікування хвороб, але і для виготовлення найрізноманітніших напоїв (від … Подробнее…

Коріандровий мед

Особливості медоносу Батьківщиною коріандру вважається Середземномор’я, де його насіння вживають як приправу при приготуванні страв. Також з них роблять витяжки для парфумерної та фармацевтичної промисловості. Зелень коріандру – кінза чи кінза – бажана гостя на будь-якому столі Східної Європи, Кавказу та Криму. У Росії … Подробнее…